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Le décret 84-682 du 17.07.1984 a étendu la compétence de Viniflhor aux produits frais et transformés issus du verger cidricole ainsi qu’à ce verger lui-même. Viniflhor est chargé du suivi économique de la filière cidricole et de la mise en place d’actions pour accompagner son développement. Au sein de l’Office a été créé un Comité permanent cidre |
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La filière cidricole est surtout implantée dans le Nord et l'Ouest de la France. Depuis 1980 on assiste à une rénovation de la production de pommes à cidre et à une mutation des outils de transformation. La filière cidricole en 2006 2817 Ko - dernière mise à jour : 09/04/2008 |
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Le panel de la société NIELSEN permet un suivi des ventes de cidre en grande distribution et des achats des ménages pour leur consommation à domicile. Le cidre : les ventes en grande distribution et les achats des ménages jusqu'à mi-août 2007 981 Ko - dernière mise à jour : 18/10/2007 |
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Le panel Consoscan de la société TNS-SECODIP permet de faire régulièrement le point sur les achats de cidre par les ménages pour leur consommation à domicile. Les achats de cidre par les ménages français pour leur consommation à domicile. Résultats de l'année 2006 345 Ko - dernière mise à jour : 06/07/2007 |
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Le panel Infoscan de la société IRI-FRANCE permet un suivi des ventes de cidre en grande distribution. Ce suivi est effectué à travers l'analyse des sorties de caisse d'un échantillon de 450 magasins. Les ventes de cidre en grande distribution. Bilan de l'année 2006 241 Ko - dernière mise à jour : 05/06/2007 |
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Les ventes de cidres en grande distribution : principales tendances en 2007 396 Ko - dernière mise à jour : 17/03/2008 |
 Actions de VINIFLHOR pour la filière cidricoleTéléchargez Acrobat Reader pour visualiser les documents PDF |
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