Conditions de la production du vin - Onivins
Les vins bénéficient d’une organisation très complète en même temps que d’une protection et d’un contrôle rigoureux. La réglementation européenne […]
Les vins d'appellation AOC - Onivins
Les AOC sont des vins caractérisés par une délimitation parcellaire (découpage de l’aire de production au niveau de la parcelle de […]
Production de vins du pays de Cépages - Onivins
Vins de Pays de Cépage Ces vins sont élaborés à partir d’une seule variété de vigne. Pour que le nom d’un […]
AOVDQS - Onivins
La production de ces vins est strictement réglementée et contrôlée par l’INAO (Institut National des Appellations d’Origine). Cette réglementation prévoit la […]
Cépages blancs - Onivins
Il existe en France de nombreux cépages, que le vin soit rouge, noir ou blanc. Notre sélection de cépages blancs […]
Cépage rouge - Onivins
Le Cabernet-Sauvignon Cépage initialement cultivé dans le Bordelais et le Sud-Ouest, on le rencontre aussi dans le Val de Loire, […]
histoire de la vigne et du vin - Onivins (1)
Depuis l’origine, la vigne et le vin ont marqué de leur empreinte la géographie et l’économie, l’archéologie et l’histoire, les […]
Porte greffe de vigne - Onivins
A – PROFESSIONNELS DE LA FILIERE En août 2005, la Délégation Nord-Est de VINIFLHOR compte 138 professionnels inscrits au contrôle des bois […]
Vignes de consommation familiale - Onivins
En France, comme dans l’ensemble de l’Union Européenne, les plantations de vignes à raisin de cuve sont interdites, à moins […]
Plantations nouvelles de vignes - Onivins
Des droits de plantation nouvelle peuvent être accordés dans les cas suivants : – afin de compenser une mesure de […]