Lexique de termes Viticoles - Onivins
Ampélographie c’est la science qui permet l’identification des cépages. Celle-ci est basée sur l’observation des bourgeons, feuilles, rameaux… AOC Appellation […]
Recherche et environnement - Onivins
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Viticulture raisonnée et viticulture biologique - Onivins
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Statistiques filière vin - Onivins
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Economie, La pépinière viticole française - Onivins
Pour contribuer à la transparence sur le marché du vin, ONIVINS collecte et analyse un grand nombre d’informations économiques sur […]
Faits et chiffres de la filière viticole - Onivins
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Production et structuration de vins de pays - Onivins
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Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) - Onivins
Les AOC sont des vins caractérisés par une délimitation parcellaire (notion de terroir). Ces vins satisfont aux conditions de productions déterminées par […]
La taille de la vigne de vin - Onivins
Quand tailler la vigne La taille de la vigne, qui sélectionne le nombre des bois et leur position et limite leur […]
Réserve nationale des droits de plantation - Onivins
Réserve nationale des droits La réserve de droits est susceptible de bénéficier de deux sources d’alimentation :– les droits de plantation périmés,– […]