Les Cépages Interdits en FRANCE - Onivins.fr
L’industrie viticole en France est l’une des plus anciennes et des plus importantes au monde. Les vignobles français produisent certains […]
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Combien-de-verre-dans-une-bouteille-de-champagne
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Champagne brut ou demi-sec - ONIVINS
Le champagne est une boisson effervescente élaborée selon une méthode spécifique de fermentation en bouteille appelée méthode champenoise. Ce processus […]
Le Vin et la Santé - ONIVINS
Le vin est-il bon pour la santé ? Les recherches scientifiques ! Depuis 1994, Onivins soutient un programme de recherches médico-scientifiques […]
Les Grands Principes de Dégustation du Vin - ONIVINS
Même si certaines personnes n’hésitez pas à prendre un cours d’œnologie qui consiste à comprendre comment fabriquer et conserver le […]
Lexique de termes Viticoles - Onivins
Ampélographie c’est la science qui permet l’identification des cépages. Celle-ci est basée sur l’observation des bourgeons, feuilles, rameaux… AOC Appellation […]